tisdag 23 oktober 2012

Nyttiga pannkakor

Idag har varit en sådan dag då ingenting blivit gjort. Förutom att jag varit hos frisören och blivit riktigt omhändertagen har jag inte gjort något vettigt alls. Det enda jag har gått och tänkt på har varit pannkakor. Det är ju så gott! Och vem säger att man inte kan göra pannkakor nyttiga(re)?

Nyttiga pannkakor
4 ägg ( nyttigare alternativ ta 2 hela och 2 äggvitor )
5 dl mjölk
1/2 dl kvarg
1/2 dl bakprotein
1/2 dl grahamsmjöl
1 dl dinkelmjöl blandat med lite vetemjöl
1 dl mandemjöl
1 nypa salt
1 nypa vaniljpulver
1 nypa stevia

Vispa allt och låt svälla en stund. Sen stek med lite smör eller kokosfett.
Servera med bär och kesella 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar