Antingen planerar jag in 100 saker per dag eller så sitter jag framför "Gossip Girl", tycker synd om mig själv och vägrar göra något. Varför alltid svart eller vitt? Nu när jag är sjuk igen (tack och lov en mild variant) så känns allt tråkigt och den där ångestkänslan, känslan av total rastlöshet kommer krypandes... Imorgon blir det nya tag, träning och en träff med min mamma! För att sysselsätta mig på något sett, bestämde jag mig för att göra pizza. En SJUKT GOD och nyttig variant med perfekt knaprig botten och sjukt god fyllning!!
Nyttigare pizza
2 dl dinkelsikt
1 dl grahamsmjöl
1 dl sojamjöl
1 msk linfrön
1 msk fiberhusk
1 tsk oregano
1 tsk salt
1 msk olivolja
2 tsk bakpulver
Sätt ugnen på 225 grader. Blanda ihop degen. Tryck ut den på en plåt med bakplåtspapper. Bred ut din tomatsås( jag blandade bara krossade tomtar, chillisås, svartpeppar, oregano och salt) Lägg över valfri fyllning och ost. Grädda i ca 20 min. NJUT !!!
Ett tips så lägger man tomatsås sen ost för att sedan lägga på valfri fyllning./Malin
SvaraRaderaaaaa det var så jag gjorde :D
Radera